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南水梨與秋月梨有什么區別?

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  隨著生活水平的提高,人們對水果的需求也是不斷增加,水果不僅口感好,而且還能補充人體的各種氨基酸、維生素等,其中梨是人們經常會吃到的一種水果,它的種類有很多,不同品種的梨具體的口感也是不一樣的,今天我們就介紹一下人們經常選擇的南水梨和黃金梨的區別。
  南水梨:果實個頭大,呈扁圓形,少數圓形,端正,平均單果重360g左右,果肉白色,肉質細膩,汁多、甜味濃少酸,風味好,可溶性固形物含量14.6%,果皮褐色,套袋果黃褐色,果面潔凈光滑、鮮艷美觀。
  秋月梨:秋月梨是一種引進自日本的雜交梨,耐貯藏,長期貯藏后無異味,特點是汁多甘甜,產量高,果樹生長勢強,樹姿較開張,一年生枝灰褐色,枝條粗壯,葉片卵圓形或長圓形果肉乳白色,果核小,可食率95%以上,肉質細脆,汁多味甜,清香爽口,石細胞極少,平均單果重400~500克,不套袋果果皮略呈青褐色,儲藏后變為黃褐色。
  綜上所述,南水梨的甜度要比秋月梨的高,南水梨相對秋月梨的個頭較小,南水梨果皮黃赤褐色,而秋月梨的果皮黃紅褐色,大家在購買的時候可以根據自己想要的口感進行選擇。
  編輯:wmm

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